主料
輔料
具體步驟
1.把茼蒿洗淨備用
2.雞蛋打到碗裏備用
3.茼蒿切成段
4.雞蛋打散
5.點火熱油
6.把雞蛋倒進煎蓬鬆
7.倒入茼蒿翻炒幾下,放鹽、雞精翻炒均勻即可。
8.完成
烹飪技巧
茼蒿下鍋就熟所以一定要快不要時間太長,要不茼蒿里面的水就出來了!