![簡單版美味蟹肉煎餃怎麼做好吃又簡單]( "簡單版美味蟹肉煎餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
中等大小的大白菜 ：
1棵豌豆莢 ：
10罐裝蟹肉 ：
170奶油乾酪 ：
224小餛飩皮 ：
390 輔料
洋蔥末 ：
20蒜 ：
1頭蔬菜油 ：
15毫升油 ：
945毫升 醬油 ：
15毫升 具體步驟
1. 將油炸用的那部分油在油炸鍋或大平底鍋里加熱到攝氏190度。
2. 在大煎鍋裏熱1湯匙油，加蒜和蔥煸炒2分鐘。加白菜和豌豆莢一起翻炒，直到白菜和豌豆莢都變脆嫩。
3. 用大碗將蟹肉、奶油乾酪、醬油和炒過的蔬菜攪拌均勻。在每張餛飩皮中央放3/4茶匙餡。對摺成三角形，用手指蘸冷水將皮的邊沿潤溼後壓緊，封好餡。
4. 在預備好的油裏分批將它們煎至金褐色，在紙巾上瀝油即可。
千里飄香谷
