家常早餐玉米餅是一道非常適合在早上吃的餅,玉米餅中富含各種人體所需的維生素。這道菜主要是把玉米粉和麪粉混合起來做成玉米餅,味道十分的誘人。喜歡這道菜的朋友可以按照下面的步驟試着做一下,味道一定不會讓你失望的,健康美味。
主料
玉米麪 :100輔料
白糖 :30具體步驟
白麪一碗/200克左右
玉米麪半碗/100克左右
兩樣麪粉倒入大碗中
3克發酵粉加入碗中
30克白糖加入碗中/可以根據自己喜歡進行增減/也可以加入適量熟玉米粒/做好的玉米餅吃到嘴裏很Q/
分次加入一碗半的溫水/450克左右
將白麪和玉米麪倒入大碗中/加入白糖/溫水/發酵粉/攪拌均勻/成可以流動的稀糊狀
攪拌至稀糊狀放置一旁發酵/上面有小泡泡就可以/約1至2小時
兩面烙至金黃就可以出鍋了驟11