![悶香的小蒜雞蛋麪餅怎麼做好吃又簡單]( "悶香的小蒜雞蛋麪餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘小蒜雞蛋麪餅是一道家點麪食，是以小蒜和雞蛋以及麪粉爲主的一道美食，當然啦，也可以當做零食，也可以當做早餐，聞起來香噴噴的，吃起來脆脆的，回味無窮，小蒜就是山坡上的野生蒜苗，和自己家種的蒜苗有很大的區別，野生的吃起來更香，營養更豐富。
主料
小蒜 ：
200 雞蛋 ：
2個麪粉 ：
300 輔料
油鹽清水雞精 ：
適量 具體步驟
小蒜摘洗乾淨，瀝乾水分。
切碎備用。麪粉中加入雞蛋。
稍微攪拌。加入適量清水。攪拌均勻，成流線的糊狀。
放入小蒜碎，加入鹽和雞精。攪拌均勻。
預熱電餅鐺，倒入麪糊。
一面烙至定型後翻面。
兩面均烙至金黃，出鍋。
切塊後即可享用。
千里飄香谷
