![肉末菠菜怎麼做好吃又簡單]( "肉末菠菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菠菜 ：
適量 輔料
豬肉 ：
30 紅辣椒 ：
適量美味鮮
醬油 ：
適量耗油 ：
適量鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 首先我們將菠菜洗淨，切成段備用。再把肉切成肉末、蔥切成蔥花、紅辣椒切成小丁。然後準備一隻碗，將澱粉裏兌入適量的水，把美味鮮醬油、耗油、鹽、少許白糖放入澱粉碗裏，攪拌均勻，放在一旁備用。
2. 將菠菜焯過水後撈出（可以擺成心形，或者金字塔形）。
3. 鍋中倒入油，待油燒熱後放入蔥花、蒜末炒香，轉小火將肉末炒至變色，勾芡後即可裝盤。（可用紅辣椒丁裝飾）。
千里飄香谷
