準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時蓮藕胡蘿蔔筒骨湯作爲一道滋補美味的養生湯品,受到很多人的喜愛。這道湯製作方法極其簡單,只是比較直接的燉煮,沒有過多繁複的細節,但是這也讓食材保留了最原始的營養成分和風味。蓮藕本身是一種很適合女性滋補的食材,具有養陰清熱、潤肺止渴,清心安神的功效。
主料
蓮藕 :
300 胡蘿蔔 :
1根筒骨 :
400 輔料
茶籽油 :
15鹽 :
1.5g 具體步驟
筒骨焯水,沖洗乾淨
電飯鍋裏倒入適量清水,放筒骨,接通電源,選擇煲湯鍵,煮半小時
蓮藕和胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊
蓮藕和胡蘿蔔下鍋再煮一個半小時左右
放油鹽調味即可
裝碗裏
慢慢享用吧!