好吃的肉末藕餅如何做簡單又美味

肉末藕餅，現在經常出現一些什麼肉沫餅，像我個人很喜歡吃的茄餅，也是兩片茄子之間夾着肉沫製作而成的，很好吃，就是有點油不能經常多吃，但這個肉末藕餅不會太油，因爲藕不像茄子需要很多油，普通的油量就好，大家可以自己在家裏製作。

主料

輔料

具體步驟

先把肉餡里加入醬油、鹽、雞精攪勻，之後放進藕、香菜、生薑粉、五香粉、花椒粉、雞蛋、澱粉。

攪拌均勻。

鍋內加入油，待油溫熱後中小火，用小勺挖一勺餡料放進鍋內按扁，用油煎至兩邊焦黃即可。

煎熟後盛出放到吸油紙上把油控幹即可。