主料
輔料
具體步驟
1. 海蜇放入清水浸泡幾個小時,用清水洗淨;
2. 將海蜇切成粗細均勻的絲,在用涼白開把海蜇絲的水擠幹;
3. 加入適量的醬油、醋、白糖、麻油和少許味精、香菜調味,充分拌勻即可食用