主料
輔料
具體步驟
1. 瘦肉切塊,肥的我單獨切,
2. 生薑,大蒜 切好備用
3. 鍋裏放少量油油,把肥肉放到裏面煎,煎到金黃,放入花椒煎一煎,放入大蒜生薑紅辣椒,
4. 放入瘦肉後加水放入冬瓜,加鹽巴,醬油燒到冬瓜變軟,加入雞精
5. 冬瓜燴肉起鍋啦!