準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘菌菇類的食品向來都是自帶鮮美的味道,煲湯做菜加入一些蘑菇簡直就是點睛之筆。番茄燴雙菇這道菜大膽創新,真的是非常好吃。用西紅柿與香菇、杏鮑菇燴在一起,味道相當不錯,營養價值也很高。菜品有着美容養顏,排毒、防癌、健腦等多種功效。
主料
番茄 :
150 杏鮑菇 :
250 香菇 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量白糖 :
適量蔥姜 :
適量 具體步驟
番茄、香菇、 杏鮑菇洗乾淨
番茄切成塊
香菇切成滾刀塊
杏鮑菇切成滾刀塊
起油鍋,香菇、杏鮑菇入鍋過油後盛出
在起油鍋,蔥姜入鍋煸香後番茄入鍋炒
香菇、杏鮑菇入鍋炒
加白糖,鹽 味精炒
出鍋