主料
輔料
具體步驟
1. 準備好需要的食材,清洗乾淨
2. 肉切成小塊,在肉上劃兩下會更入味,放一勺鹽,雞精,澱粉,雞蛋
3. 攪拌均勻
4. 切好大蒜,大蔥
5. 下油將肉炸熟
6. 撈起
7. 繼續將土豆下鍋,然後撈起
8. 熱油下鍋
9. 放入番茄醬,加清水,然後加鹽和雞精,攪拌
10. 放入炸好的肉和土豆
11. 好啦,開動咯