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自制豆腐泡糯米釀如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.54W
自制豆腐泡糯米釀怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

糯米 :1斤
半肥瘦豬肉1斤

輔料

木耳,香菇,芹菜,蒜苗,芋頭,五香粉 :適量
豆瘦泡 :約2斤

具體步驟

1、糯米洗淨滴乾多餘水分備用,豬肉肥瘦分開切成肉末,肥的下鍋煉幹。

2、把瘦肉末下鍋翻炒,接着把木耳,香菇,芹菜,蒜苗,芋頭全部切丁,一起下鍋爆香。

3、把炒好的輔料和糯米放進盆裏,加適量的五香粉和鹽起拌勻。

4、豆腐泡撕出個小口,把盆裏拌好的逐個塞進豆腐泡裏。

5. 裝鍋,高壓鍋大概30分鐘。

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