主料
輔料
具體步驟
1.食材:青菜(已洗淨)、大豆蛋白(已泡軟)
2.將已洗淨的青菜放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。
4.接着,合入已泡軟的大豆蛋白翻炒翻炒至青菜斷生。
5.然後,加適量的鹽。
6.加適量的雞精。
7.調味炒勻,即可。
8.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜,簡單易做。