炸絲瓜花,是一道焦香酥脆的美食,主要原料有絲瓜花,雞蛋,麪粉等,絲瓜花富含維生素,味道清新,用雞蛋與麪粉等做成麪糊,包裹在絲瓜花表面,下鍋油炸,做好的絲瓜花外表金黃,吃起來酥脆焦香,非常美味,在絲瓜花成熟的季節做一道這樣的美食,新鮮美味。
主料
輔料
具體步驟
絲瓜花洗淨空幹水分
麪粉與雞蛋液混合加水做成麪糊
麪糊包裹在絲瓜花表面
鍋中放油燒熱
將絲瓜花放入炸至金黃即可