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芝士雞蛋卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.47K
芝士雞蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2個
鹽 :1
芝士4片
橄欖油(植物油皆可) :10

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打散,調入少許鹽,有蔥的話倒入少許蔥花,我的習慣是直接在雞蛋液里加好橄欖油。

2. 平底鍋燒熱,舀入一半雞蛋液,成型後在上面鋪一層芝士,可以撒一些芝麻,然後捲成蛋卷,然後推到鍋的一端

3. 再倒入另一半蛋液,蛋液凝固5分的時候將剛纔的蛋卷裹入,全部捲起。煎透冷卻,切片~當第二天的早飯也很不錯哦~

烹飪技巧

可以試試在雞蛋液里加火腿啊~胡蘿蔔啊~