涼拌黃瓜條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃瓜切成條，用鹽醃一下。

2. 鍋中放入油，加入辣椒，花椒，八角炸熟出香。關火。加入蔥段，再開火，炒出香味。

3. 黃瓜條醃出的水倒出，將剛炸的油倒入，放入生抽少許，糖，醋，拌勻即可。酸甜口味，特別適合夏天食用。