準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘小米麪棗泥饅頭是一種非常的好吃的一種美味的饅頭,營養價值也是非常的豐富,非常的美味,運用了小米還有棗泥讓我們的小米麪棗泥饅頭更加的美味更加的健康綠色,饅頭大家經常吃但是小米麪棗泥饅頭就是不經常了,但是你需要知道這是非常的美味的饅頭。
主料
小米 :
200麪粉 :
200棗泥 :
100 輔料
酵母 :
5 具體步驟
將小米用水泡兩個小時左右
然後用料理機磨成粉漿
加入麪粉、酵母和成麪糰
放在溫暖處發酵,這是發好的麪糰
將麪糰揉一會然後分成小麪糰
滾圓擀成圓形
放入自制棗泥
包好
滾圓
依次擺入蒸鍋中,然後二次醒發
水開上氣後再蒸10分鐘即可
好吃的很呢