蘋果瘦肉湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把材料準備好。

2. 瘦肉洗乾淨切成粒。

3. 蘋果洗乾淨，去皮、去核，切成四塊。

4. 姜去皮，切片。蜜棗洗乾淨備用。

5. 鍋中注入適量清水，把準備好的湯料全部倒入鍋中。

6. 蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中小火煮1.5--2小時。

烹飪技巧

蘋果去皮後容易氧化發黑，去皮後可以用淡水泡浸