主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋打散,留出一點點,留着烤的時侯刷在生坯表面.
2. 往剩下的蛋液里加入糖,把黃油也放進去,打均.
3. 加入過篩的麪粉和蘇打粉和核桃花生碎,一起揉勻成麪糰.
4. 把麪糰分別搓成一個個的小圓球,放在刷過油的烤盤上.按扁並刷上蛋液。
5. 將烤盤放入預熱200度的烤箱,烤15分鐘左右. 然後再用上火5分鐘左右,烤成金黃色就可以啦