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簡單版西紅柿雞蛋疙瘩湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.26W
簡單版西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉100

輔料

大蒜 :2瓣
鹽 :適量
西紅柿 :1個
雞蛋2個
油 :適量

具體步驟

1.面放溫水做成小麪疙瘩

2.西紅柿洗淨切小塊,蒜拍一下些小,雞蛋兩個打勻。

3.鍋里加油燒熱把打好的雞蛋放到鍋裏翻炒

4.把蒜,西紅柿下鍋翻炒。

5.翻炒後放鹽,繼續翻炒

6.然後加水熬一會

7.等水翻騰一會後邊把做好的麪疙瘩下鍋煮

8.煮到有些粘稠 就好好了

9.香噴噴的疙瘩湯,慢慢享用啦

烹飪技巧

做麪疙瘩的時候不要一次放水太多依次放,麪疙瘩不要弄得太大,太大了煮的時候不易熟