準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼菜拼盤顧名思義,各種涼菜拼在一起,放在漂亮的盤中,簡單美味。根據自己口味選擇不同的菜來做成不同的菜餚。朋友聚會,一盤涼菜拼盤科作爲一道解膩菜,也可以增添一份美感。到了炎熱的夏季,涼菜拼盤就成了沙漠中的一抹綠,爲米帶來一絲清涼。
主料
黃瓜 :
1根 番茄 :
一個 輔料
白糖 :
少量 小蔥 :
幾根食醋 :
適量 具體步驟
1.黃瓜切成蓑衣,盤在盤中央
2.鍋中放少許油,微熱,加入蔥 鹽,出香味後放少量糖。短時間馬上關火。然後澆在黃瓜上。然後淋上食醋。
3.番茄均勻切開,擺在盤子邊緣。即可