準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘中國地大物博,所以產生了許多具有地方特色的美食小吃,每一種都具有獨特的魅力讓人心情舒暢又美好。今天爲大家介紹一道營養健康美味的豆角雞蛋打滷麪,煮麪時加入一些新鮮的西紅柿一起煮風味更佳。口感和色澤都是不讓人失望的,香味更是濃郁誘人十足呢。
主料
豆角 :
200 雞蛋 :
50 麪條 :
300 輔料
鹽 :
5雞精 :
5 醬油 :
6 具體步驟
雞蛋加點鹽然後打散,西紅柿洗淨切小塊
鍋內油熱後,下蔥爆香,然後下番茄,倒入雞蛋,翻炒成塊後下鹽炒均勻裝起來
麪條放入開水中,下番茄一起煮好即可食用。
烹飪技巧