![香酥五香條怎麼做好吃又簡單]( "香酥五香條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉（肥瘦相對等） ：
500 豆皮 ：
20張 輔料
胡蘿蔔 ：
150蔥 ：
若干 姜 ：
若干蒜 ：
若干鹽 ：
適量 味精 ：
適量料酒 ：
適量 荸薺 ：
150 雞蛋 ：
1個香炸粉 ：
20五香粉 ：
20 具體步驟
1. 豬肉切條狀，胡蘿蔔切絲，蔥薑蒜剁碎，將所有材料加入調料（料酒，香炸粉，五香粉，鹽，味精等）拌勻。
2. 取豆皮，平放桌上，放上拌好的肉餡。
3. 捲成長條狀，裝盤即可，要吃時直接下油鍋炸即可。
烹飪技巧
油溫不要太高，以免炸出來的黑黑的，賣相不好
千里飄香谷
