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阿膠母雞湯如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜
/
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/
人氣:
3.18W
準備時間:
1分鐘
烹飪
時間:
1分鐘
主料
從鄉下買的自家畏養的母雞 :
適量
輔料
阿膠 :
適量
乾紅棗 :
適量
枸杞
:
適量
姜、蔥 :
適量
具體步驟
1. 阿膠砸碎,放輔料
2. 放在開水中焯過的母雞。
3. 放爐上大火燒開,溫火慢燉。
4. 熬出來的
雞湯
,很美味清淡,顏色主要是阿膠、棗、枸杞熬來出的色。
烹飪技巧
阿膠補血
Tags:
燉老雞湯
阿膠
好吃
雞湯
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