主料
土豆 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
1.四季豆洗淨控水
2.然後瓣成小段段
3.土豆削皮洗淨切成小塊
4.大蒜切末,幹辣椒切小段
5.先熱鍋
6.倒入適量的油
7.到如四季豆翻炒
8.煸好了出鍋
9.把油燒熱
10.到如大蒜和幹辣椒炒香
11.少到些老抽炸鍋
12.倒入土豆翻炒一會
13.然後加入水大火燒開
14.最後把煸好的四季豆到在上面
15.等土豆熟練加入鹽、胡椒粉、雞精調味出鍋
四季豆不容易熟,也是油鹽不進的,自己未來省事先把四季豆乾煸了下,這樣燉的時間可以減少些