萌羊奶酪餅乾如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

萌羊奶酪餅乾是一款清爽可口、香甜美味的小點心。製作萌羊奶酪餅乾的過程不僅十分有趣，而且非常簡單。在充滿陽光的午後，準備好羊奶等簡單原料，整理好自己的心情，哼着喜歡的歌曲，愉快的製作美食，充分發揮自己的創意，享受美食與生活的點滴美好。

主料

低筋麪粉 ：240

輔料

黃油 ：80
糖 ：80
蘇打粉 ：2
巧克力 ：適量
奶酪 ：80
可可粉 ：10
蛋液 ：60
泡打粉 ：5

具體步驟

1.黃油和奶酪軟化加糖打發，分次加蛋液打勻，篩入粉類揉成麪糰

2.取適量搓成如圖狀

3.再搓兩個小點左右各粘一個做耳朵

4.取適量白麪團加適量可可粉做成可可味的

5.搓三個小圓

6.做筆佔少許水

7.粘上3個小球做羊毛

8.用牙籤在臉上靠底扎兩個也做鼻子

9.烤150度20分左右

10.出鍋，用融化巧克力畫上各種形狀，擺盤OK

烹飪技巧

1、黃油奶酪軟化加糖打發加蛋液打勻2、篩入所有粉類拌勻，做成羊羊形狀即可3、烤好涼後用巧克力融化畫出形狀