好喝的櫻桃甜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.櫻桃去蒂洗乾淨。

2.用鹽水泡十分鐘。

3.用筷子直接去掉櫻桃的裏的核。

4.放入小鍋內開水燉10分鐘。

5.冰糖。

6.十分鐘後加入適量冰糖繼續燉10分鐘。

7.冰糖全部融化後用水澱粉勾芡。

8.淋入適量香油即可。

烹飪技巧

櫻桃甜湯營養豐富，具有促進血液再生的功效，可用於輔助治療缺鐵性貧血、產後大出血等症，並用滋陰補血、潤澤面板的作用。我用的是冰糖，白糖也可以。