美味的砂鍋版牛肉胡蘿蔔粥如何做簡單又美味

砂鍋版牛肉胡蘿蔔粥，砂鍋大家都知道，比較衛生，而且使用起來安全，能夠保留下原有食材的營養和色澤，牛肉吃起來非常的有嚼勁，加入一些在粥裏面也是不錯的，胡蘿蔔維生素含有豐富，對面板超級好，綠色食品，細火慢熬能夠熬出十足的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.大米淘洗乾淨，放入砂鍋中

2.放入足量清水煮

3.牛肉切末後放入胡椒粉、料酒、鹽醃製10分鐘

4.胡蘿蔔切末

5.另取一口鍋，放入葵花籽油，下入牛肉沫迅速炒散

6.加入胡蘿蔔炒均勻即可

7.待粥熬煮濃稠，大米熬熟，放入牛肉胡蘿蔔沫一同熬開，放入少許鹽即可

烹飪技巧

牛肉和胡蘿蔔事先炒一下會更好