主料
土豆 :2個輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 玉米掰粒,煮開水,把玉米放進去煮熟,也不用太熟,煮熟後把玉米撈起來等待與土豆相遇~
2. 火腿腸切丁,和玉米一樣等待與土豆相遇噢~
3. 土豆出現啦,洗淨切片,隔水蒸熟15分鐘後,用筷子戳戳它,鬆鬆的話就可以關火啦~
4. 土豆出鍋後,壓成泥,把剛剛的玉米和火腿腸一起攪拌,再加入適量的鹽,攪拌均勻~
5. 用菜葉墊底,土豆泥用丸子捏成球狀~
6. 擺盤,沙拉醬點綴,喜歡吃沙拉的可以多加沙拉醬~
7. 如果用時太久了,土豆球涼啦,可以在微波爐加熱噢,沙拉醬不會融化滴~
注意把握時間別讓它冷啦~