關於啤酒十三香燒龍蝦的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘九節蝦肉多而且鮮美，還特別的富有彈性，但是價格稍偏昂貴，用啤酒來烹飪龍蝦，再放入十三香作爲配料，既突出了蝦的鮮美，又散發...

“盱眙十三香龍蝦”食材明細主料洪澤湖小龍蝦（800G）輔料鹽（3g）白糖（5g）雞精（10g）味精（8g）白胡椒粉（2g）啤酒（100g）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）盱眙十三香龍蝦的做法步驟1、優質的洪澤湖小龍蝦，清...

食材明細主料小龍蝦（一斤半）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣皮子（四個）花椒（幾粒一個）紫蘇（一個）草果（一個幾粒）山楂（一個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）桂皮（一片）大料（一個）肉蔻（一個）茴香（幾粒）白胡椒（幾粒）陳皮（一...

放啤酒既能殺菌也能去腥提味。啤酒裏的酒精可以殺菌避免龍蝦污染，只用蔥段薑片和大料無法完全去除龍蝦的腥味，啤酒也起到去腥的效果，而且啤酒裏的麥芽糖還可以增加龍蝦的香味。不僅是燒龍...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒十三香小龍蝦這道美食可謂備受人們的喜愛，所需要的食材主要爲小龍蝦、啤酒。小龍蝦選自上等新鮮的蝦，不僅肉質鮮嫩...

“小龍蝦還是十三香最配，夠香夠味。邊吃邊吮手指的節奏。”食材明細主料小龍蝦尾（300g）輔料蔥（適量）花椒（1匙）辣椒（1個）蒜（適量）調料十三香（2匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“盱眙龍蝦，味道獨特，具有麻、辣、鮮、香的特點，作爲一種大衆化、平民化的食品，餘香不絕，回味無窮，屢食不厭，深受廣大食客的青睞。”食材明細主料小龍蝦（1000克）輔料生薑（適量）蔥頭（適量）蒜頭（適量）配...

食材明細主料龍蝦（適量）啤酒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）薑末（適量）蒜末（適量）蔥結（適量）十三香（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒龍蝦的做...

“十三香小龍蝦色澤鮮紅、香氣撲鼻、味道獨特、營養豐富，十三種香料的香氣充分融入到了龍蝦裏，很好地提升了蝦肉的風味，讓其吃起來更加可口。有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥七種口感。味道...

“回家路上有一餐館，有時抄近路回去就得在餐館的後門路過，經常有大媽在後門處理小龍蝦，死的活的全扔一大桶裏，看上去就髒兮兮的一堆，小耿看到這些也不嘮叨要到外面去小龍蝦，吃得東西衛生上還...

食材明細主料龍蝦尾（625克）輔料薑片（適量）蒜（適量）十三香（10克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十三香龍蝦尾的做法步驟1、食材：龍蝦尾、薑片、蒜（已拍）、十...

“【食材】：小龍蝦1斤、姜、蒜4瓣、十三香、幹辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、鹽、生抽、老抽、菜籽油。”食材明細主料小龍蝦（1斤）輔料姜蒜（4瓣）十三香（20g）幹辣椒（一把）麻椒（一把）中辣（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘啤酒十三香小龍蝦中國的飲食文化是極爲豐富的，各地都有獨特的美食而且豐富多彩，今天就給您帶來了一種美食，它製作簡單，食...

食材明細主料啤酒（2／3瓶）小龍蝦（2斤）豆瓣醬（2勺）老乾媽腐乳（1塊）辣椒（適量）芝麻醬（1勺）輔料蔥薑蒜（適量）醋（少許）糖（適量）醬油（適量）香葉（5片）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香啤酒小龍蝦的做...

“這道菜的最大特點是無技術門檻，而且味道有正宗，在家分分鐘可以做出酒店的味道。”食材明細主料小龍蝦（1000克（2斤））輔料水（800克（1.6斤））啤酒（200克（0.4兩））薄皮青椒（2個）大蒜子（12粒）十三香小龍蝦專用...

食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料生薑（適量）大蒜頭（1顆）青蒜（2根）紅辣椒（2個）花椒（適量）香葉（3片）十三香（適量）老乾媽（適量）老酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

主要是爲了去腥和除菌。龍蝦的腥味比較重，在烹製的全過程中會添加許多調味品開展調料除腥，比如薑片、蒜頭，若是添加啤酒，就更美味可口了，而且同時可以有效除去龍蝦腥味。其次啤酒中帶有少許...

“麻辣鮮香，十三香特別入味兒。小龍蝦和夏天更配哦😊”食材明細主料小龍蝦尾（一斤）輔料花生油（適量）香葉（適量）薑片（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒...

“麻辣鮮香，好吃爆啦😋√”食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料花椒（適量）麻椒（適量）魔鬼椒（適量）香辣椒（適量）姜（適量）香葉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）八角（2個）啤酒（一瓶）蒜（適量）原味（口味）炒...

“龍蝦遇到啤酒，醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料龍蝦（1斤）檸檬（半個）啤酒（250ML）西瓜（1塊）輔料十三香（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）椒鹽（適量）生薑（適量）蒜子（適量）八角（適量）朝天椒（適量）幹辣椒（適量）郫縣...

食材明細主料小龍蝦（適量）啤酒（適量）輔料食用小蘇打（適量）香辣小龍蝦醬（適量）調料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒小龍蝦的做法步驟...

“外面的龍蝦又貴又怕搞不乾淨，所以還是自己做吧。又幹淨又不貴，才吃的過癮”食材明細主料龍蝦（3000克）輔料芹菜（3棵）青椒（4個）姜（1個）京蔥（1棵）幹辣椒（6個）大蒜頭（1棵）十三香調料（1個）微辣（口味）炒（工藝）一...

加入啤酒以及各種調料燒熟即可。1、啤酒燒龍蝦可以加入十三香進行調料，味道會更佳；2、啤酒最好浸泡龍蝦大概2個小時左右再下鍋燜煮會更好。3、也可以適當加入咖喱塊，對龍蝦進行調味。4、...

食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料蒜（適量）十三香（適量）八角（適量）尖椒（一個）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨。...

“家常口味。”食材明細主料龍蝦（2斤）輔料姜（1塊）蒜（1頭）幹辣椒（1把）八角（3個）香葉（4個）小茴香（1勺）花椒（2勺）十三香（1勺）啤酒（2罐）調料老抽（1勺）生抽（5勺）白糖（1勺）鹽（3勺）雞精（2勺）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...