鮮香宮爆雞丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞肉切丁，青筍切丁，大蔥切小段

2. 雞丁加生粉放一點水抓勻，另外用生粉、番茄醬、胡椒粉、生抽勾調味汁

3. 油溫8成熱，倒雞丁，用鏟子慢慢劃開，加腰果炒香，放調味汁、加青筍丁、蔥段、乾紅椒爆炒

4. 出鍋