主料
輔料
具體步驟
1.肉切片,放三到四勺叉燒醬,一勺蜂蜜,抓勻醃製一個晚上。
2.不粘鍋入少量的油,然後均勻的鋪上醃製好的肉片,聽到油鍋裏的滋滋聲心裏就覺着特別美好。
3.肉稍微煎個三四十秒後就可以翻面再煎個三四十秒,就可以出鍋擺盤了。(因爲我切的肉片不厚)
烹飪技巧
個人覺着用不粘鍋煎比烤箱的好吃,還不那麼容易上火。醃製時間最好是過一個晚上,入味纔好吃。