易做的叉燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.梅花肉洗淨切小塊，用蔥段薑末醃漬10分鐘。

3.叉燒醬倒入肉裏，揉一會靜置醃漬過夜。

4.烤盤鋪上錫紙，醃漬好的肉碼放在烤盤裏。

5.220度預熱，烤20分鐘。反面再烤20分鐘。

6.烤好的叉燒肉。

烹飪技巧

1.叉燒醬已經有味道，不需要另加味道。2.叉燒肉可以單獨吃，也可以炒飯，包叉燒包。3.可以根據喜好選擇烤制時間，直接吃就烤久一點，外面很香。