這裏,不僅有肉香的味道,還有玫瑰花芬香的氣息把你芸繞,它就是芬香的玫瑰花煎餃,它的出現,讓傳統的餃子不在單調,無論色,香,味各方面都很奇妙,顏色上更新傳統餃子的方式,給與視覺極妙衝擊,柔和了肉味與花瓣的芬香,讓你久久無法釋懷,入口香濃,味道可口,餃子的首選。
主料
麪粉 :適量輔料
蔥 :少許具體步驟
1.剁肉餡
2.加入切碎的胡蘿蔔,蔥,姜,再加入少許的鹽,生抽,攪拌均勻
3.收拾好的肉餡,等待包哦
4.擀好的餃皮,儘可能擀的大些,薄些
5.放入肉餡,我是第一次弄,沒敢放太多
6.一二三包好
7.包好了
8.整理一下,入鍋,我用的是雙復地的平鍋,直接生煎,薄底的別這樣,我覺得肯定得糊,
9.快好了,灑點胡蘿蔔碎,裝飾一下,再把剩下的水收幹
10.香噴噴的煎餃出鍋嘍??
1、我用的是半燙麪,因爲是直接煎的,更勁道,更香脆。