醬油白灼豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把豆腐放入盤中，灑上鹽淹10鍾。

2.肉切成丁，火腿切丁，芹菜梗切丁備用。

3.將肉丁炒成變白色，加入火腿，胡椒粉，醬油，鹽，水和少許澱粉勾芡，淋在豆腐上蒸10分鐘。

4.最後灑上蔥花或芹菜梗和香油，淋上熱油。