準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘喜歡紫菜又喜歡蛤蜊的朋友可以看過來了!今天小編要教的菜品就是特地給你們的福利,小編要教你們做一道營養美味的紫菜花蛤湯。紫菜是我們日常生活中經常使用到的一種食材,它營養豐富,含有大量豐富的鐵元素,和蛤蜊一起熬成的湯,營養價值十足。
主料
蛤蜊 :
300 紫菜 :
5 輔料
香菜 :
適量 芝麻油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上,用刷子將花蛤表面清洗乾淨. 準備好紫菜,香菜洗淨切成段
大米加水煮20分鐘
加入鮑魚片
加入蝦仁再煮10分鐘
加鹽調味
加入鹽,再燒開,關火,撒上香菜段.淋上麻油即可