準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蕃茄醬 :
4大勺雞精粉 :
1茶勺鹽 :
1/4茶勺糖 :
1茶勺A.
洋蔥 :
1/2粒 大白菜 :
100g蕃茄 :
150g馬鈴薯 :
100g 芹菜 :
50g 胡
蘿蔔 :
100gB.雞高湯 :
1罐水 :
500cc 輔料
具體步驟
1. 將材料A中所有的蔬菜洗淨後,切小塊備用。
2. 取一湯鍋,將雞高湯及水倒入鍋中,加入作法1完成的蔬菜塊一起下鍋,轉大火至滾後關小火,且蓋上鍋蓋使其保持滾動狀態。
3. 作法2的湯鍋煮約15分鐘後,加入所有調味料攪拌至煮滾即可。