![營養蕃茄冷湯怎麼做好吃又簡單]( "營養蕃茄冷湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蕃茄 ：
5個 洋蔥 ：
1個 紅蘿蔔 ：
2條高麗菜 ：
1顆 西芹 ：
1根馬鈴薯1個 ：
1個 培根 ：
6片玉桂葉 ：
2片 姜 ：
2小塊蒜末 ：
1大匙玉米粉 ：
1大匙鹽 ：
2小匙糖 ：
2小匙蕃茄醬 ：
3湯匙蕃茄煳 ：
1小匙 胡椒粉 ：
1/2小匙 輔料
具體步驟
1. 將各種蔬菜洗淨後切成大小相等的小塊狀。
2. 將玉桂葉、培根炒香，加入蒜末、洋蔥丁、薑末用奶油拌炒後，倒入湯鍋中，加入所有蔬菜及4000㏄的水，用大火煮開後加入調味料，轉小火續煮約2小時後，用玉米粉勾芡，即可放入冰箱冷藏。食用時可加入少許鮮奶油一起享用。
千里飄香谷
