![白芸豆燒豬蹄怎麼做好吃又簡單]( "白芸豆燒豬蹄怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬蹄 ：
2只 白芸豆 ：
2兩 輔料
料酒 ：
1勺香葉 ：
2片生薑 ：
1塊 大蒜 ：
2瓣 八角 ：
1個老抽 ：
2勺 冰糖 ：
15 花椒 ：
10粒桂皮 ：
1片 具體步驟
1. 豬蹄宰小塊，可以讓賣豬蹄的幫忙宰下，豬蹄清洗兩遍焯水去血腥，倒出洗淨拔毛處理乾淨待用、
2. 提前2小時泡開白雲豆備用，鍋燒熱放少量油，八分熟時放姜蒜爆香再放準備好的豬蹄、鹽、料酒翻炒然後放純淨水沒過豬蹄大火燒開，將煮開的豬蹄和白雲豆以及所有材料放入高壓鍋壓30分鐘即可、c
千里飄香谷
