將蜂蜜放在陶瓷或無毒塑料等容器中,密封好,再將容器放在陰涼、乾燥、通風、潔淨的環境中存放即可。儲存蜂蜜時,溫度需要保持在5-10度,溼度不宜超過75%。存放蜂蜜的時候,也可以將密封好的蜂蜜放在冰箱冷藏儲存,但冰箱的溫度比較低,會使蜂蜜結晶析出葡萄糖。