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家常香菇時蔬炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.99W
家常香菇時蔬炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

香菇時蔬炒肉,這道美食所需要的食材主要爲豬肉、香菇、胡蘿蔔、青椒。豬肉肉質細嫩,味道鮮美,香菇鮮香四溢,美味可口,而且口感爽滑,搭配上胡蘿蔔、豬肉、青椒,經過高溫的翻炒,美味而又營養,你也不妨來試試吧。

主料

豬肉 :50
香菇 :20
胡蘿蔔 :適量
青椒 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

新鮮香菇切片,如果是幹香菇要提前泡好哦

胡蘿蔔切絲兒,青椒切絲兒。

豬肉切細條。

鍋燒熱放油,胡蘿蔔絲兒放入炒熟,剷出備用。

鍋中放油燒熱,放入肉條炒至八分熟滴幾滴醬油,將香菇片放入翻炒一分鐘,放水燜三分鐘。

香菇炒肉燜好後依次加入之前炒好的胡蘿蔔和切好的青椒。翻炒片刻,放入適量鹽調味,便了出鍋啦。

炒好的菜看起來花紅柳綠,美極啦。

烹飪技巧