香菇時蔬炒肉,這道美食所需要的食材主要爲豬肉、香菇、胡蘿蔔、青椒。豬肉肉質細嫩,味道鮮美,香菇鮮香四溢,美味可口,而且口感爽滑,搭配上胡蘿蔔、豬肉、青椒,經過高溫的翻炒,美味而又營養,你也不妨來試試吧。
主料
豬肉 :50輔料
鹽 :適量具體步驟
新鮮香菇切片,如果是幹香菇要提前泡好哦
胡蘿蔔切絲兒,青椒切絲兒。
豬肉切細條。
鍋燒熱放油,胡蘿蔔絲兒放入炒熟,剷出備用。
鍋中放油燒熱,放入肉條炒至八分熟滴幾滴醬油,將香菇片放入翻炒一分鐘,放水燜三分鐘。
香菇炒肉燜好後依次加入之前炒好的胡蘿蔔和切好的青椒。翻炒片刻,放入適量鹽調味,便了出鍋啦。
炒好的菜看起來花紅柳綠,美極啦。
無