主料
培根 :2-3片輔料
蛋黃醬 :兩勺具體步驟
1. 將培根切成小片放微波爐熱30秒,之後放入烤箱150度烤三到五分鐘(先預熱),烤成微焦狀
2. 把全麥麪包切去邊,放好
3. 把水煮蛋剝殼,切丁後放入碗中
4. 把生菜切碎,倒進放雞蛋的碗裏
5. 加蛋黃醬兩到三勺到雞蛋和蔬菜的碗裏拌勻
6. 蛋黃醬拌完之後撒上黑胡椒粉,再拌一次
7. 撕一塊錫紙,把麪包放上面
8. 均勻鋪上拌好的雞蛋生菜沙拉
9. 再放上烤好的培根
10. 另一片放上來夾好
11. 用錫紙把三明治包上,再用烤箱150度烤5分鐘
12. 從烤箱拿出來切開就行啦,配杯咖啡或熱巧克力早餐妥妥的
做完三明治剩的生菜可以加點蛋黃醬千島醬拌成蔬菜沙拉吃