![桂花雞翅怎麼做好吃又簡單]( "桂花雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞翅 ：
適量糖桂花 ：
適量 輔料
姜泥 ：
適量蒜泥 ：
適量 醬油 ：
適量蠔油 ：
適量料酒 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 雞翅先用紙巾弄乾，再用牙籤扎些小眼，以方便入味。
2. 用蒜泥、姜泥、蠔油、料酒，糖桂花醃製雞翅膀上10分鐘。
3. 鍋內放油，倒入醬油和糖，水熬成糖漿。
4. 平底鍋倒少許油，油溫後轉小火，將雞翅放入鍋中，待一面煎得金黃後，翻過來煎另一面。
5. 將糖漿倒入把雞翅鍋中，蓋上鍋蓋用燜10分鐘收汁，再薄薄的灑一層糖桂花即可。
千里飄香谷
