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家常燜子的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.16K
家常燜子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常燜子是一種地道的河南特色小吃,喜歡美食的朋友們一定是不願意錯過吧,今天小編就給你們帶來做法啦。嘗一口,入口後細細滑滑的,讓人吃了上癮。並且烹飪的方法也很多,軟軟糯糯的燜子你也很好奇這美食吧,現在就跟着小編行動吧。

主料

地瓜澱粉 :500

輔料

水 :2000

具體步驟

家常燜子的做法怎麼做好吃又簡單 第2張

1.燜子切成大約1-2cm的薄片,

家常燜子的做法怎麼做好吃又簡單 第3張

2.輔料食材改刀

家常燜子的做法怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加入比平時炒菜多一半的油,直接下鍋煎燜子

家常燜子的做法怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎成這樣近乎透明狀態纔算可以!這樣炒出來的燜子超級彈牙!

家常燜子的做法怎麼做好吃又簡單 第6張

5.依次加入豆瓣醬,尖椒,香蔥,鹽,十三香,雞精調味!

家常燜子的做法怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒過後關火,美味可以上桌了!