黃瓜煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃瓜切細絲，香腸切碎粒

2. 將一個雞蛋、黃瓜絲和香腸放入碗中

3. 加入食鹽和十三香攪打均勻

4. 在攪拌均勻的碗裏，加入適量麪粉，攪打成稀稠相當的粉糊

5. 煎鍋燒熱放入食用油，倒入粉糊煎餅；等底部凝固之後，翻面煎，煎熟即可