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川式黃燜雞塊的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.27W

川式黃燜雞塊的做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

公雞：適量

輔料

甜麪醬：適量

具體步驟

1.另半隻雞斬成大塊，用涼水洗淨後瀝水。

2.鍋內下入混合油燒熱後加入白糖小火炒出糖色，下入甜麪醬炒香

3.加入蔥段和薑片，下入雞肉翻炒，烹入料酒炒香後摻入足量的雞湯，調入鹽和雞精蓋蓋燜制

4.待汁濃亮油的時候，揀去蔥姜，淋入水澱粉起鍋裝盤

Tags：雞塊黃燜川式黃燜雞塊的好吃

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