美味的雪菜蠶豆夜開花羹如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雪菜蠶豆夜開花羹，這個名字是不是特別美？雪菜蠶豆夜開花羹的主要食材有雪菜、蠶豆和夜開花，做出來的雪菜蠶豆夜開花羹滿滿都是蔬菜香氣，而且還有一股淡淡的肉香氣呢。雪菜蠶豆夜開花羹的做法很簡單，做出來的雪菜蠶豆夜開花羹很好吃。

主料

雪菜 ：155
夜開花 ：260
蠶豆肉 ：115

輔料

味精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
芝麻油 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

1.食材：夜開花、蠶豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎）、水澱粉

2.將夜開花去皮清洗一下。

3.用擦菜板擦成絲。

4.燒鍋倒油燒熱，下入擦成絲的夜開花翻炒翻炒。

5.隨後，合入已切好的雪菜和已淘洗好的蠶豆肉翻炒一下。

6.接着，加適量的清水翻動一下煮開至熟。

7.然後，加適量的鹽。

8.加適量的味精。

9.調味翻勻。

10.最後，加入水澱粉。

11.勾芡翻勻。

12.出鍋裝入大碗中，加適量的芝麻油，即成。

烹飪技巧

隨意做