“三文魚大部分都是沾辣根吃!可是三文魚骨就沒辦法了,今天在超市買了點做起給孩子做湯,他說不喝湯,想吃甜的,那我就試着做了這款澆汁的特別好吃,用的酸甜沙司,喜歡的做起來吧!”
1、三文魚骨洗淨
2、盤子裏放入料酒少許鹽醃製10分鐘
3、鍋裏放入油,然後把醃製好的三文魚骨放裏炸兩面
4、撈出備用
5、鍋裏留油放入蒜末,沙司,少許水
6、把炸至好的三文魚骨放入湯裏放少許鹽大火燒開,再轉小火收湯
7、然後裝盤享用吧!
炸三文魚不用放太多油,三文魚本身會出很多油哦!