主料
輔料
具體步驟
1.鍋裏水燒開加點鹽和油 把菜心放進去汆燙斷生後即撈出擺盤
2.鍋裏少油 把香菇煸軟,然後加入適量耗油,一點水,適量糖,鹽,小火燉煮使香菇入味
3.香菇一個個擺盤,鍋裏湯汁加水澱粉略勾芡 淋在香菇上即可