主料
輔料
具體步驟
1.我是用菠菜汁和的面,和成麪糰醒20分鐘。
2.把醒好的麪糰擀成大餅。
3.倒上點油。
4.倒上一袋方便麪調料。沒有可用鹽和花椒粉。
5.捲成大卷。
6.切段。
7.按成餅。
8.把餅擀薄。
9.油開後轉小火。
10.烙至兩面金黃。
11.烙好了。
烹飪技巧
要用小火烙,大火會糊